Digitální refraktometr PAL-M
Kód: 0008Detailní popis produktu
Zařízení PAL-M je možno využít i v potravinářství a vinařství pro zjišťování obsahu cukrů a podobně. Zařízení zobrazuje hodnoty ve stupnici BRIX %.
BRIX (%)
Všechny typy refraktometrů jsou založeny na odrazu světla, které prochází daným roztokem. Stupnice BRIX se vyjadřuje jako koncentrace sacharozy v roztoku vody. Brix je definováno jako hmotnost sacharozy ve 100 gramech cukerného roztoku v procentech z celkové hmotnosti. Samozřejmě, současně s tím jsou v roztoku rozpuštěny i ostatní pevné látky. Brix je hodnota celkových rozpuštěných látek, tzn. indikuje kombinovanou koncentraci rozpuštěných látek jako je cukr, sůl, bílkoviny a kyseliny. Pokud chcete měřit různé látky je nutné mít k dispozici převodní tabulky či grafy.
rozsah stupnice | 0,0 - 53% Brix |
automatická kompenzace teploty | 10 - 100 °C |
objem vzorku | min. 0,3 ml |
čas měření | cca 3 vteřiny |
stupeň krytí | IP65 |
rozměry | 50 x 30 x 120 mm, 100 g |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Digitální refraktometry |
---|---|
Záruka: | dle platných předpisů |
Hmotnost: | 1.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.